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《粮食科技与经济》是经国家新闻出版广电总局批准，中国储备粮管理总公司湖南分公司、湖南省粮食经济科技学会主办，面向国内外公开发行的国家级A类学术期刊。国内统一连续出版物号：CN 43-1252/TS，国际标准连续出版物号：ISSN 1007-1458，邮发代号：42-167。
本刊系国家一级学会“中国粮油学会”会刊、国家粮食局标准质量中心支持期刊、中国学术期刊综合评价数据库统计源期刊、中国期刊全文数据库全文收录期刊、中国核心期刊（遴选）数据库收录期刊、中文科技期刊数据库收录期刊、台湾华艺CEPS中文电子期刊。创刊于1976年，多年来一直由袁隆平院士和王瑞元研究员等著名专家担任顾问，欢迎涉粮、涉农科研院所、大专院校、企事业单位和机关的工作人员踊跃投稿。
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